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中秋節不烤肉就不像中秋節
前幾年小朋友還小的時候
時常在家門口鐵門拉開,烤肉架一擺
就在家門口烤肉了
這次的中秋節共有5天假
姑姑們都會回來
家裡一定會找一天來烤肉
中秋節就是跟家人團聚的日子嘛!
若想跟朋友同事一起烤肉相聚得要提早舉行才行
中秋節當天是給家人的時間
提早一個禮拜的星期六晚上是個好日子
同事朋友們大家約好了去爐主家
爐主--snow是我費盡心機拱出來的
因為住在市郊的他們
天時地利人合,都是個很適合烤肉的地方跟人家
還好有我的極力爭取跟努力
才能有這次的烤肉聚會啦!
一大早跟snow到兵仔市買菜
回到家大約11點多
就開始煮紅茶、煮湯、整理烤肉用品、醃肉......
事前的準備功夫可真不少
1點多來了一個小幫手
讓我們的準備工作更加順手
串培根、串香腸、串花枝、肉串、醃肉、醃雞腿雞翅........等等
為了讓大家吃到健康美味的烤肉
除了香腸是市場老板自己灌的之外
其餘都是自己加工處理的
下午5點多開始起火烤肉囉!
大大小小的人約有30位
那天除了這些之外,有位阿媽帶了一大鍋炒米粉
讓來不及吃到烤肉的人填些肚子
沒想到....還是準備太多
烤肉真的是一條香腸幾片肉就可以解決的事囉!
晚上10點多大伙解散回家
snow老公可是很歡迎我們下次再來呢!
歹勢啦!打擾了!我們很愛呢!
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