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整理一半的宜蘭行照片,缺了幾張還沒完成,
美食的照片已經整理好(果然還是愛吃啊!)
回程在台中駐足停留的鼎王麻辣鍋就先上吧!



久聞鼎王的大名,這次終於有機會來品嚐,不愧是鼎王,連鍋子都是鼎鍋。
鼎王聞名的不只是麻辣鍋而已,服務人員的親切及禮貌的90度鞠躬禮,都是讓人印象深刻的原因。





我們來到台中公益路上的鼎王旗鑑店。




調味沾醬有二種,麻辣鍋沾醬,應該是醬油醋,不嗜酸的我很不習慣,醬先生很愛吃醋所以覺得很棒!
另一種是酸菜白肉鍋沾醬,有豆腐乳的香味。




我們點了鴛鴦鍋,麻辣加酸菜白肉,鍋底需另加150元。
當天看到別桌客人只點麻辣鍋,後來事實證明...單點麻辣鍋就很棒了!





雪花牛肉。





梅花豬肉。




照例來一盤我很愛的老油條。




蟹黃膏,就是加了蟹黃醬的手工魚漿。




在官網看到這個綜合菇時發誓非點不可,又好吃又好看吶~~





滷大腸頭,我喜歡再軟爛一點的口感。





用餐時服務人員一直來加料的豆腐鴨血,以及總是不忘加滿的湯頭,讓我們4人都吃的好飽好飽,
服務實在好的沒話說!

但是...but!
我們4人一致認為,台南的老四川也不輸鼎王喔!
麻辣鍋鼎王小勝,但是老四川的白湯鍋大大的贏了鼎王的酸菜白肉鍋哦!
而且老四川的配菜比鼎王多,相對的選擇性也多一些。

鼎王的麻辣湯頭的確甘醇清淡,是好喝的麻辣湯,很讚!
也許下次再訪鼎王,只點麻辣鍋就好囉!

總之,一償夙願,開心啦!









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    junolee 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()