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這家台南的老字號火鍋店，很久以前就聽聞，要不是新光三越的美食街設了分店，可能我還不知道它有這麼好吃。
全家人就屬我最愛吃火鍋，每次吵著要來總是3比1失敗...
這次天氣冷，提早說好的，終於讓我嚐到想很久的小豪洲....
還好提早訂位，假日的晚上店裡大客滿，在中正路的小巷弄裡看似不起眼的小店，裡面卻有著滿滿的人潮。
菜單的菜色普遍都算中價位，消費不算高。
一上桌先來了4人份的醬料，小豪洲的招牌之一，特製沙茶醬。
火鍋好吃重在湯頭...
鍋底撈起好多焢湯的料：蝦米、扁魚還有冬菜，湯頭的滋味很特別。
我們點了一份牛肉沙茶爐，附一盤高麗菜、一盤肉及一小份的手工魚餃、魚丸、豆腐等...
古早味的店裡滿滿的客人，桌桌都是客滿，二個打通的店面大約有20~30桌，隔壁的巷子還有另一家分店。
加點的油條跟豆皮。油條雖然是軟的，但在火鍋湯裡煮過，還是好好吃！
蛋餃、手工魚餃、脆脆的魚卷，魚餃好好吃！
豬肉片，整體說起來，比牛肉好吃多了.....
台灣牛肉，感覺不夠好，可惜....
花枝，燙過之後軟軟的很像軟絲，口感很不錯！
結帳總共910元，這次點的似乎不夠多，吃到最後妹妹直嚷著沒東西了啊！
好吧！下次再來我們多點一些，這真的很適合大家一起來圍爐吃，老店的滋味果然不同凡響。
小豪洲沙茶爐
台南市中正路150巷12號(可由中正路愛的世界旁巷子進入)
06-2240031
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心情 (3)
還說減肥呢 看起來都是容易胖的肉類喔 不過 好吃最重要 以後再減吧
哈哈~其實吃肉不會胖哦！是吃澱粉跟糖類的才容易胖哩！^^
吃完再減也是好啦！至少可以把剛吃的先消耗掉，不會繼續肥下去嘛！
嗨!好久沒回應了.不過我可是每天都會上網看妳的網誌喔!算是一種習慣吧!? 這間火鍋店我從小就常去吃,到目前為止一個月最少癟會去光顧一次.從以前的工作人員 (應該該店的老鄉吧!?)到現在的第二代....總之它可是陪伴我無數的日子呢.我們家兒子每 次去那光吃白飯配湯或跟沙茶醬攪拌就能吃上兩碗飯呢!它們的湯頭真的就是一 個"讚"可 以形容,所以囉!繼續挖掘好吃的料理大家一起分享....老四川的湯頭也很不賴!
真的啊！那下次我們再去吃也許就可以遇到你們哦！
這次到小豪洲看到店裡滿滿的客人，就有遇到認識的朋友了
這種老店果然很有魅力啊！
我也很愛老四川啊！^^
你是老饕，你要多跟我報馬仔啊！