♡junolee♡

到南庄老街來逛逛的人大都會吃碗桂花冰
而南庄正老牌的桂花釀老板說
真正的桂花釀熱的時候才有桂花香
冰的桂花釀是沒有香味的
所以...如果桂花冰吃起來有香香的桂花味
那就是加了香精在裡面

在南庄老街的桂花巷裡有好多人家賣桂花釀
雖然有店家打著招牌告示本店曾受各大媒體採訪
店裡也貼滿了各大明星的採訪合照
看起來似乎人氣旺旺
不過內行人買的可就不一樣囉！




在老街上的這家「屋簷下」桂花釀
是內行的導遊帶我們來的


老板非常詳細的解說他們的製造方式跟食用方法
講的實在很)很))很)))仔細
大家錢都掏出來要買了
老板還直說.....我還沒講完啦！
只好再耐心的等著老板一一詳敘
不過....等的實在有點久啦！



二天的旅遊行程結束後
一回到家就迫不及待的先泡來喝看看

上層滿滿的都是桂花


這樣一匙加500CC的熱開水拌開
想喝冰的等冷了再放冰箱
熱的時候桂花的香氣淡淡的飄出來
冰的雖然沒有聞到桂花香
但是喝起來嘴裡有桂花的回甘香味
這樣才是真正的桂花釀哦！





這不是啤酒



這就是冰的桂花釀！冰的比較好喝.....



屋簷下--桂花釀
苗栗縣南庄鄉中正路24號(桂花巷旁)
037-822335
有宅配哦！老板說每瓶220元