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這是兒子回來才有的五菜一湯
吃得大伙兒都好撐...煮太多了...
滷排骨豆干海帶、炒空心菜及茭白筍、紅燒豆腐、煎小午仔魚,還有葛媽媽的雞湯一鍋....
只有我們四個人確實太多了點....
醬先生說,其實我的廚藝不錯,只是在配菜上還不夠好
有時候太清淡,有時候口味太重,在配菜的拿捏上還沒辦合宜
說的也是...有重有輕才能配合的剛剛好
哎~
就說我的廚藝尚可,只是經驗不足,算是菜鳥媽媽一個啦(在廚藝上)!
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只有我們四個人確實太多了點....
醬先生說,其實我的廚藝不錯,只是在配菜上還不夠好
有時候太清淡,有時候口味太重,在配菜的拿捏上還沒辦合宜
說的也是...有重有輕才能配合的剛剛好
哎~
就說我的廚藝尚可,只是經驗不足,算是菜鳥媽媽一個啦(在廚藝上)!