♡junolee♡

吃過炸彈麵包嗎？




小時候在麵包店裡最常吃的麵包就是......

田螺麵包：田螺造型從大捲到小捲，裡面擠滿了巧克力醬。
草莓麵包：圓圓的麵包外面有打叉叉的草莓做記號，裡面包著草莓果醬。
克林姆麵包：圓麵包裡包滿了叫克林姆的奶油。
巧克力麵包：圓麵包外面沾滿脆皮的巧克力，裡面包著草莓果醬。
波蘿麵包：跟現在常看到一樣。


還有一種就是炸彈麵包..........
橄欖球型的麵包，裡面包著奶酥跟葡萄干

隨著現代越來越多樣化的麵包店跟精緻西點
這些古早麵包....已經不多見了

前幾天在夜市裡買了3樣50元的麵包
看到炸彈麵包，嘴饞順道買了一個回家
但吃起來總是跟小時候的味道不太相同，而且吃完奶酥嘴裡有種淡淡的化學藥味不好吃！

經台南某位網友告之
台南的吉田村有賣好吃的炸彈麵包
今天剛好經過奇美醫院後門有一家吉田村，買了一顆來嚐嚐........



就是這樣的橢圓形.....炸彈麵包

剛出爐的麵包，好香！酥脆的外皮，一剝開就看到滿滿的葡萄奶酥
奶酥不太甜而且不會有怪味道，好吃啊！
這就是小時候愛吃的麵包吔！








吉田村西點麵包
東門店：台南市東門路一段344號
金華店：台南市金華路三段257號
文賢店：台南市文賢路1062號
奇美店：台南縣永康市大武街23號