在康熙來了節目裡
看到于美人參加節目時做了這道菜
很簡單!看起來好像很好吃
所以今天就來試試看


材料:蕃茄、洋蔥、香菜、青辣椒、檸檬汁、橄欖油、糖、少許青辣椒汁


全部材料切碎,蕃茄要先削皮去籽只用蕃茄肉


看于美人用的是剝皮辣椒,買了這瓶,味道還不錯!不用加鹽直接加點醬汁就夠了



這是香菜又叫芫荽
是隔壁的阿媽種的,我們家阿媽去跟人家要來的...

沒看過香菜的花吔!很可愛呢 !
香菜的味道好濃,因為是現採的,所以只要一點點就夠了


全部的材料拌在一起,再加一包多力多滋玉米片


配著玉米片一起吃,味道真好啊!

這次用了3顆蕃茄、半顆洋蔥、3條剝皮辣椒
下次洋蔥再少一點,蕃茄再多一點
味道則是剛剛好,很健康的點心

玉米片最好是買沒有調味的
這個起司味太濃,有點蓋過了莎莎醬

不過哥哥跟妹妹,還是一包一大碗都配光光了呢!
好吃啊!




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