在喝了這VONO濃湯之後,看來煮海鮮濃湯並非難事,
雖然不是用精華食材熬煮的湯頭,但偶而用這方便的湯粉煮食,
也不失為職業婦女快煮3分鐘的好料理。

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預購的草莓抹醬終於到貨了!
為了這瓶草莓抹醬,鬆餅機開工了....
這次終於做出還算好吃的鬆餅,後來事實證明....

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突如其來的,又有了大展廚藝的機會!
在黃昏市場採買食材,星期天的晚餐雖然只有我跟妹妹二人,
煮了這一桌的四菜一湯,預留了爸爸跟哥哥的宵夜,一家四口還是滿足的吃光光。
首先把前一晚冰箱的冷飯,簡單的只加了2顆蛋、蔥花及蕃茄醬做成炒飯,因為接著還有很多菜要吃哩!

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自由日第三天上午,還是休了半天假....(謎之音:你的休假會不會太多了啊?)為了幫醬先生及哥哥準備午餐便當。
當媽媽能為自己孩子親自準備熱騰騰的便當,是一件多有成就感的事啊!

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難得有三天孩子可以讓媽媽為他們打理晚餐....
第一天因時間緊迫,加上只有妹妹一人在家,下班買了二份廣東粥及一份小籠包回家當晚餐。
第二天特地休假在家當宅媽,準備簡單的火鍋來當晚餐。

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在很久之前,曾經在新光超市裡找到一種無添加的鰹魚粉
這鰹魚粉很適合當成鍋燒意麵的湯底,後來新光的超市裡已經沒有再販售。殘念....

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在噗裡有人要團蛋榚機,elinor提醒我的章魚燒機就可以做雞蛋榚了!是啊!怎麼沒想到!
前二個星期到山裡去度假

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前天看了型男大主廚,詹姆士示範了5分鐘做好菜-泰式椒麻雞
看來不難!哥哥跟妹妹看了也都覺得好吃...
妹妹在房間的白板上寫著大大的三個字--椒麻雞,提醒老媽我一定要記得做!

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把冷凍了一個多月的義大利麵加了咖哩海鮮
買回來的義大利麵煮好分裝冰在冷凍庫
想吃的時候拿出來退冰川燙,加上咖哩燴醬

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每天看熊太太的便當料理
上星期看到蕃茄殼義大利麵

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原來比例對了,吐司就會柔軟了
溫度對了,發酵就完美的成功了
這二天的溫度,涼涼的,很適合做吐司麵包

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前天吃了一家網友盛傳好吃的排骨酥麵
跟JOHN實地去吃過之後.....
我們一致又懷念起阿嬤煮的排骨酥湯了

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