台南人很愛吃肉燥飯,光是好吃的肉燥飯,台南有好幾家。
配上一碗虱目魚肚湯或虱目魚丸湯,那真是台南人的最愛啊!
這家阿祥肉燥飯,我的推薦指數是滿分!
知道這家肉燥飯的人或許不多,但是吃過的人一定會喜歡
老板叫阿祥(癈話嘛!)在我讀國小三四年級的時候(很多年以前了...)
他們就在學校巷口賣肉燥飯,當時一碗肉燥飯5塊錢,老板還會附一碗清湯
光是清湯就很好喝,因為虱目魚都是阿祥老板每天自己宰殺
魚肚、魚皮做成湯,剩下的魚肉及魚骨頭拿來熬湯底
從國小開始我跟翰就常吃阿祥肉燥飯,翰的爸媽跟阿祥老板同是生意人
也因為很熟,小時候翰去吃肉燥飯時都是用賖帳的呢!
後來阿祥老板搬家了,搬到了大港街現在的地方
味道沒變,老板跟老板娘的親切也沒變
對我們來說,更多了一份古早味的懷念滋味
肉燥飯大碗15元
小碗10元
滿滿的肉燥,吃起來軟嫩沒有油膩感,肉燥完全手工切塊
滷到入味鹹度恰好,還多了一種說不出的滋味
阿祥的肉燥飯總有別於其他家肉燥飯的香
虱目魚肚湯
湯頭清甜加上薑絲喝起來爽口,魚肚很新鮮完全不會有土味
魚丸湯20元
我最愛喝魚丸湯,湯裡加了冬菜、芹菜跟香菜
味道真是棒極了,每次我都先把湯喝完
再請阿祥老板幫我加湯因為實在太好喝了!
阿祥老板自己炒了幾樣小菜,這樣小小一盤才15元
這是豆瓣吳郭魚,即使不配飯吃也很好吃呢!
乾拌魚皮
魚皮有二種,一種是不加魚漿另一種則是只有魚皮
這是有加魚漿的,乾拌的用這個比較好吃
我們全家都愛吃阿祥肉燥飯
以上這些全部加起來150元,真的很便宜,但是並非便宜
而是它在我們心中有一份難以忘懷的感情,直到現在.....
在台南市肉燥飯的排名中,阿祥肉燥飯是我們永遠的第一名

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 新眼鏡本來以為過年前可好
一直延到現在才拿到
沒辦法....約翰說有付錢的眼鏡要先做
我只好把手又縮回去不敢太催促

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 新眼鏡本來以為過年前可好
一直延到現在才拿到
沒辦法....約翰說有付錢的眼鏡要先做
我只好把手又縮回去不敢太催促

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老妹要結婚囉!
明天假死丁要來提親 在新竹老弟家
今天我們要上新竹去
哇~好期待!
不知道假死丁的家人是如何?
可惜約翰不能一起去
不能讓他們看見我們賢伉儷的模樣
好了!準備妥當上新竹去囉!
這張圖很可愛吧!

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老妹要結婚囉!
明天假死丁要來提親 在新竹老弟家
今天我們要上新竹去
哇~好期待!
不知道假死丁的家人是如何?
可惜約翰不能一起去
不能讓他們看見我們賢伉儷的模樣
好了!準備妥當上新竹去囉!
這張圖很可愛吧!

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我選擇在我的自家解釋我自己的行為
凡事有一體兩面
她有她的做法
我有我的感受
沒有誰一定對或錯

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初四晚上帶弟妹們去吃梁記麻辣鍋
這篇本來放在流水帳裡
想想也可算一篇食記

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初四晚上帶弟妹們去吃梁記麻辣鍋
這篇本來放在流水帳裡
想想也可算一篇食記

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今年的過年沒有出去玩
原因是不好留阿媽一個人在家裡
今年放假6天
幾乎都在吃吃喝喝中渡過
不知道為什麼
今年的購買慾特別低
也不想買衣服也不想買什麼的
慾望這麼低真是不好的現象啊!
除夕:
整天待在家裡整理、睡覺、準備年夜飯
阿媽跑了好幾次的菜市場
偏要把冰箱塞滿才行
老人家總是執意如此
很擔心過年大家都放假去了
會沒東西可吃
每年都交待阿媽不要買太多
她還是會去買
過年期間不打烊的店家越來越多
其實也不用太擔心
只是阿媽的習慣改不了
這樣比較像過年
晚上的年夜飯是吃火鍋
初一:
中午娘家的舅舅阿姨們都回來團聚
大家約在餐廳吃飯
一共三桌的親友們
大家好久沒見面
開開心心的吃個飯
外婆去年過世後
再沒機會幫外婆祝壽聚餐
以後約好每年過年都會聚聚順便一起去掃墓
下午回家跟二娘姑一起去逛新光三越
二個小時裡
我竟然都沒買到什麼東西
真是.......
初二回娘家:
中午丈母娘請女婿吃飯--三永壽司
這家在東平路上的三永日本料理
以前常去  時常客滿沒座位
雖然感覺是平價小吃
不過吃一頓飯下來也是要花不少錢
下次去再記得拍照
吃完飯去錢櫃唱歌
含199吃到飽自助bar
晚餐一起省下來了
初三:
中午到大娘姑的店吃麵
下午跟老妹去逛百貨公司
老公帶著小朋友們去湯姆熊
為了補償我初一沒有消費的遺珠之憾
跟老妹二個硬是在新光泡了4、5個小時
還是購買慾低到不行
只買了一瓶精華液
不過這是最近爆紅的化粧品
剛在台南新光設櫃不久
小姐看起來很專業
穿著藥師的白制服
連想買瓶洗髮精
她都會問的很清楚
好依妳的需求跟適合的產品來介紹
我先買了這瓶來試試
含左旋C的撫紋精華
小姐介紹說是新產品
試用後覺得還不錯
價錢可不便宜呢!
才50ml要2500元 貴三三.....
所以洗髮精還有本來想買的眼霜就先放棄了
不過小姐送了我試用包
還蠻不錯的...
要離開前買了這個
這是高絲的薔薇髮絲香氛露$350
可以消除頭髮的異味
老妹在美麗藝能界看到介紹好像不錯
對於長髮的我還蠻需要的
回家試用後覺得味道還可以
有點像順髮露的感覺
6點多到民族路吃鍋燒意麵
買了一個蛋榚準備回家替老媽提早慶生
晚上吃完蛋榚在娘家聊聊天後先帶小朋友回家睡覺
因為準備跟老弟老妹一起去看午夜場電影
看了「我愛上流」有點失望
沒有想像中好看
初四:
老公開工上班去了
中午開車帶著小朋友跟老妹去高雄COSTCO
因為要帶老妹去辦附卡
也都是買吃的比較多啦!
後來決定買了一瓶這個
熊熊軟糖鈣$823
我自己也覺得很缺乏
孩子跟我都可以吃
2顆等於200mg的鈣
小朋友一天3顆 大人一天10顆
初五:
中午被老弟叫醒說要帶我們去新營吃肧芽意麵
一趟路途遙遠到新營
吃了很不好吃的麵
還說很有名呢!
店裡人蠻多的
但是這種肧芽意麵我還真是吃不慣
因為老弟在北部吃的肧芽意麵覺得好吃也跟老板很熟
老板家住新營 前幾年學了功夫在中壢開店
這天帶我們到他師父的店裡來吃看看
老板跟老板娘人很好很親切
很有南部人的鄉土味
不但請我們吃麵  回來時還送我們一大包肧芽饅頭
以我老弟的說法:
他們在中壢賣的比新營這家好吃多了
回到台南後接近晚上
我帶著小朋友們回家去
準備第二天要上班了
這次的年假真是在吃喝中過啊!
回家看到哥哥的寒假作業上寫道:每天都回娘家
還真的咧!

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今年的過年沒有出去玩
原因是不好留阿媽一個人在家裡
今年放假6天
幾乎都在吃吃喝喝中渡過
不知道為什麼
今年的購買慾特別低
也不想買衣服也不想買什麼的
慾望這麼低真是不好的現象啊!
除夕:
整天待在家裡整理、睡覺、準備年夜飯
阿媽跑了好幾次的菜市場
偏要把冰箱塞滿才行
老人家總是執意如此
很擔心過年大家都放假去了
會沒東西可吃
每年都交待阿媽不要買太多
她還是會去買
過年期間不打烊的店家越來越多
其實也不用太擔心
只是阿媽的習慣改不了
這樣比較像過年
晚上的年夜飯是吃火鍋
初一:
中午娘家的舅舅阿姨們都回來團聚
大家約在餐廳吃飯
一共三桌的親友們
大家好久沒見面
開開心心的吃個飯
外婆去年過世後
再沒機會幫外婆祝壽聚餐
以後約好每年過年都會聚聚順便一起去掃墓
下午回家跟二娘姑一起去逛新光三越
二個小時裡
我竟然都沒買到什麼東西
真是.......
初二回娘家:
中午丈母娘請女婿吃飯--三永壽司
這家在東平路上的三永日本料理
以前常去  時常客滿沒座位
雖然感覺是平價小吃
不過吃一頓飯下來也是要花不少錢
下次去再記得拍照
吃完飯去錢櫃唱歌
含199吃到飽自助bar
晚餐一起省下來了
初三:
中午到大娘姑的店吃麵
下午跟老妹去逛百貨公司
老公帶著小朋友們去湯姆熊
為了補償我初一沒有消費的遺珠之憾
跟老妹二個硬是在新光泡了4、5個小時
還是購買慾低到不行
只買了一瓶精華液
不過這是最近爆紅的化粧品
剛在台南新光設櫃不久
小姐看起來很專業
穿著藥師的白制服
連想買瓶洗髮精
她都會問的很清楚
好依妳的需求跟適合的產品來介紹
我先買了這瓶來試試
含左旋C的撫紋精華
小姐介紹說是新產品
試用後覺得還不錯
價錢可不便宜呢!
才50ml要2500元 貴三三.....
所以洗髮精還有本來想買的眼霜就先放棄了
不過小姐送了我試用包
還蠻不錯的...
要離開前買了這個
這是高絲的薔薇髮絲香氛露$350
可以消除頭髮的異味
老妹在美麗藝能界看到介紹好像不錯
對於長髮的我還蠻需要的
回家試用後覺得味道還可以
有點像順髮露的感覺
6點多到民族路吃鍋燒意麵
買了一個蛋榚準備回家替老媽提早慶生
晚上吃完蛋榚在娘家聊聊天後先帶小朋友回家睡覺
因為準備跟老弟老妹一起去看午夜場電影
看了「我愛上流」有點失望
沒有想像中好看
初四:
老公開工上班去了
中午開車帶著小朋友跟老妹去高雄COSTCO
因為要帶老妹去辦附卡
也都是買吃的比較多啦!
後來決定買了一瓶這個
熊熊軟糖鈣$823
我自己也覺得很缺乏
孩子跟我都可以吃
2顆等於200mg的鈣
小朋友一天3顆 大人一天10顆
初五:
中午被老弟叫醒說要帶我們去新營吃肧芽意麵
一趟路途遙遠到新營
吃了很不好吃的麵
還說很有名呢!
店裡人蠻多的
但是這種肧芽意麵我還真是吃不慣
因為老弟在北部吃的肧芽意麵覺得好吃也跟老板很熟
老板家住新營 前幾年學了功夫在中壢開店
這天帶我們到他師父的店裡來吃看看
老板跟老板娘人很好很親切
很有南部人的鄉土味
不但請我們吃麵  回來時還送我們一大包肧芽饅頭
以我老弟的說法:
他們在中壢賣的比新營這家好吃多了
回到台南後接近晚上
我帶著小朋友們回家去
準備第二天要上班了
這次的年假真是在吃喝中過啊!
回家看到哥哥的寒假作業上寫道:每天都回娘家
還真的咧!

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今天休假到軒媽家"畢工藝"
軒媽是哥哥讀幼稚園時同學-伯軒的媽媽
那時候我們從幼稚園的教室佈置開始結識至今

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今天休假到軒媽家"畢工藝"
軒媽是哥哥讀幼稚園時同學-伯軒的媽媽
那時候我們從幼稚園的教室佈置開始結識至今

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