這家台南的老字號火鍋店,很久以前就聽聞,要不是新光三越的美食街設了分店,可能我還不知道它有這麼好吃。
全家人就屬我最愛吃火鍋,每次吵著要來總是3比1失敗...
這次天氣冷,提早說好的,終於讓我嚐到想很久的小豪洲....



還好提早訂位,假日的晚上店裡大客滿,在中正路的小巷弄裡看似不起眼的小店,裡面卻有著滿滿的人潮。


菜單的菜色普遍都算中價位,消費不算高。



一上桌先來了4人份的醬料,小豪洲的招牌之一,特製沙茶醬。


火鍋好吃重在湯頭...



鍋底撈起好多焢湯的料:蝦米、扁魚還有冬菜,湯頭的滋味很特別。



我們點了一份牛肉沙茶爐,附一盤高麗菜、一盤肉及一小份的手工魚餃、魚丸、豆腐等...


古早味的店裡滿滿的客人,桌桌都是客滿,二個打通的店面大約有20~30桌,隔壁的巷子還有另一家分店。



加點的油條跟豆皮。油條雖然是軟的,但在火鍋湯裡煮過,還是好好吃!



蛋餃、手工魚餃、脆脆的魚卷,魚餃好好吃!


豬肉片,整體說起來,比牛肉好吃多了.....


台灣牛肉,感覺不夠好,可惜....



花枝,燙過之後軟軟的很像軟絲,口感很不錯!



結帳總共910元,這次點的似乎不夠多,吃到最後妹妹直嚷著沒東西了啊!
好吧!下次再來我們多點一些,這真的很適合大家一起來圍爐吃,老店的滋味果然不同凡響。





小豪洲沙茶爐
台南市中正路150巷12號(可由中正路愛的世界旁巷子進入)
06-2240031







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